こんにちは！
お天気の良い今日は、テラス席も人気でした☆
ご来店くださった皆様、ありがとうございました(*^^*)
本日はアサイーボウルをご紹介します♪
突然ですが、アサイーってご存じですか？
ブラジルやアマゾン原産で、スーパーフードと言われるほど栄養価の高いフルーツです！
ポリフェノールや鉄分が豊富で、
アンチエイジングにも効果的なスーパーフードです✨
アサイーの栄養については、v-cookさんの記事がわかりやすくまとまっています!(^^)!
https://vcook.jp/articles/acai-nutrition
見た目はブルーベリーのようですが、味は小豆の薄味という感じで、
正直、そのままだとあまり美味しくありません(^^;)
そこで、LinNaでは、アサイーにバナナやベリーを混ぜたピューレを土台に、
米粉の自家製グラノーラと、フルーツとココナッツをトッピングして
美味しいアサイーボウルに仕上げております♡
ヨガのレッスンの後にテイクアウトされたり、
テラス席でお召し上がりいただくことが多いですが、
個人的には、ランチをキッシュなど軽めにして、
デザート感覚で召し上がって頂くのもおすすめの組み合わせです(^^♪
明日は定休日なので、全館お休みで、
次回30日（金）にまた元気に営業いたします♪
本日完売してしまったHilo Homemade Ice Cream
も再入荷いたしますので、ぜひご来店お待ちしております(*^^*)
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